《中华人平易近国刑法》第一百四十条【出产、发卖伪劣产物罪】，出产者、发卖者正在产物中、掺假，以假充分，以次充好或者以不及格产物假充及格产物，处二年以下有期徒刑或者，并处或者单处发卖金额百分之五十以上二倍以下罚金。

　　记者进一步检索发觉，全国曾呈现多起雷同事务。2024年，大连市场监管局传递，大连经济手艺开辟区金源勾栏某饭庄运营的驴肉包子、驴板肠、酱驴肉含有马源性成分。无独有偶，海淀区市场监管局正在抽检一酒楼购进的酱喷鼻驴肉（熟驴肉）时发觉，被抽检的驴肉未检出驴源性成分，检出了马源性成分。

　　市场监管部分认为，当事人上述行为形成运营掺假食物违法行为。因涉嫌犯罪，2025年6月！

　　黄雪芬认为，虽然马肉本身并非有毒物质，但由于商家对外纯驴肉，就形成了以假充分。即便是及格产物，只需存正在假充行为，就可能此罪。

　　后经抽检，当事人的4个驴样品中，均未检出驴成分，此中驴肉和驴骨样品检出马成分。当事人近三个月共发卖“驴产物”907。9公斤，而现实进货量仅464。375公斤。初步计较其发卖金额为133718元。

　　日前，佛山市市场监管局发布了2025年平易近生范畴案件查办“铁拳”步履第二批10个典型案例。此中，高超一餐馆？。

　　佛山市市场监管局发布的案例细节显示，2025年5月，高超区市场监管局结合机关对佛山市高超区某餐馆进行监视查抄，发觉当事人冷冻柜内被其称为“驴产物”的物品，以及通过抖音、美团和现场点餐（现金、微信和领取宝）的运营记实。